DEIN KAFFEE BIER
Den Kern unserer Produkte bilden sieben Röstkaffee Mischungen unterschiedlicher Zusammensetzungen, Röstgrade und Verwendungszwecke.
Pünktlich zum 7-jährigen Bestehen, lancieren wir das erste Produkt einer weiteren VOLKSKAFFEE Produktreihe.
Mit der Marke VOLKSKAFFEE entsteht ein Kooperations-Netzwerk von Produktions- & Vertriebspartnern, mit der Absicht, dem Volk hochwertige Kaffeeprodukte zu attraktiven Preisen anbieten zu können.
Wir freuen uns über die Begeisterung und positiven Rückmeldungen, die unsere Arbeit immer wieder hervorruft.
HOFFNUNG
Das goldene Bier mit fruchtig süsser Kaffeenote.
Frisches und spritziges Vollbier. Mild, leicht-fruchtiger Körper.
Süsser Honigduft in der Nase. Frischer Zitronen-, Orangen- und Traubengeschmack auf der Zunge. Sanft-herb und angenehm-würzige Kaffeearomen im Abgang.
Das KaffeeBier HOFFNUNG – ein Kunstwerk in vielerlei Hinsicht – ist eine harmonische Vermählung von hellem Kraftbier und fruchtig-süssem Röstkaffee.
Der Genuss führt den Bierkenner auf eine aussergewöhnliche Reise vielfältiger Aromen.
> dieses Kaffeebier wird in Kooperation mit einer kleinen Rösterei im Züri-Unterland und einem Kraftbierbrauer am Rheinfall hergestellt.
Mehr über die Tätigkeit und Projekte unserer Produktpartner sind auf unserer Partner Seite zu finden.
- Arabica 100%
- Äthiopien
- Guatemala
- Wasser
- Hopfen
- Malz
- Hefe
- Schweiz
- Deutschland
- Österreich
IMPRESSIONEN
grafische Entwicklung des Label's "HOFFNUNG" - ein Künstler am Werk
QUALITÄT
Aus erlesenem Rohstoffen verschiedener Regionen zusammengestellt, in kleinen Mengen schonend in Handarbeit geröstet und gebraut, entstehen unsere frischen und gehaltvollen Kaffeebiere, die sich durch intensive Aromen und beeindruckende Harmonien auszeichnen.
Wir haben uns der hochwertigen Verarbeitung natürlicher Rohstoffe verpflichtet. Qualität steht bei uns klar über Quantität. Deshalb produzieren wir ressourcenschonend und bedarfsorientiert.
- erlesene Rohstoffe
- handgefertigt
Kaffee, Hopfen und Malz sind Naturprodukte, deren Aromen durch äussere, verändernde Bedingungen beeinflusst werden. Deshalb liegt die Kunst des Röstens und Brauens darin, ohne nachträgliche Beigabe von Zusatzstoffen konstant den gewünschten Geschmack zu erhalten.
Unsere Kaffee Produkte liefern wir röst- & braufrisch an unsere Kooperationspartner, Kaffee- & Biergeniesser aus.
Auch bei der Verpackung unserer Produkte achten wir auf Hochwertigkeit, um den Qualitätserhalt unserer Kaffeeprodukte auch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus zu gewähren. Bitte beachte die produktspezifischen Hinweise bezüglich der Lagerung.
Wir setzen auf traditionelle Röst- und Brauverfahren, weil dieses Verfahren eine schonende Veredelung der Rohstoffe erlaubt. Alles andere wäre nicht gut genug für unsere erstklassigen Inhaltsstoffe, die alle aus den besten Anbaugebieten stammen. Das Resultat dieser nachhaltigen Methode sind Genussprodukte mit viel Aromen und Geschmack.
Die erstklassigen Rohstoffe, welche wir von zuverlässigen und vertrauenswürdigen Partnern beziehen, kommen aus verschiedenen Regionen und werden entsprechend unseren definierten Kaffeeprodukten aufeinander abgestimmt kombiniert.
Die Herkunft und Zusammensetzung der Rohstoffe machen unsere Kaffeeprodukte besonders geschmackvoll und ausgeglichen.